日光寒晒し蕎麦の乾麺セット、お世話になった方へのギフトへオススメです。 寒風にさらして作られたそばの甘み。 厳冬の日光東照宮・世界遺産エリア独自の上水「権現水」にソバの実を浸しアクを抜き、その後、氷点下の寒風に晒し甘みを育みながら自然乾燥。100日間をかけて作り上げる至高の風味です。 化学調味料無添加のそばつゆは、和え物、天つゆ、和風ドレッシングなどにも使えます。 【お届け方法】ヤマト　普通便（常温） ※他の冷蔵商品と同時購入の際は、まとめて冷蔵で発送。 【名称】蕎麦 【賞味期限】常温で300日間 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【内容量】献上日光寒晒し蕎麦(干しそば)200g×4、日光そばつゆ(化学調味料無添加)200ml。※箱のサイズ　約縦23×横25×高さ10cm 【原材料】麺：そば粉(栃木県産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩。つゆ：しょうゆ(国内製造)、砂糖、本みりん、鰹節、宗田節、鯖節、昆布 【アレルギー】麺：そば、小麦。つゆ：大豆、小麦、さば 【栄養成分表示】干しそば一人前100g・そばつゆ100mlあたり(推定値) ・干しそば：エネルギー344kcal、たんぱく質14.0g、脂質2.3g、炭水化物66.7g、食塩相当量2.2g。・つゆ：エネルギー92kcal、たんぱく質3.3g、脂質0g、炭水化物19.2g、食塩相当量10.3g 【製造・販売・発送】米山そば工業株式会社

厳冬の日光東照宮・世界遺産エリア独自の上水「権現水」にソバの実を浸しアクを抜き、その後、氷点下の寒風に晒し甘みを育みながら自然乾燥させました。 100日間をかけて作り上げる至高の風味です。 極細切り(そばそうめん)の干しそばに仕上げました。 寒風にさらして作られたそばの甘み、シャッキリとした歯ごたえとのどごしの良さ、上品なそばの香りをお楽しみください。 【お届け方法】ヤマト　普通便（常温） ※他の冷蔵商品と同時購入の際は、まとめて冷蔵で発送。 【名称】干し蕎麦 【賞味期限】常温で300日間 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【内容量】献上日光寒晒し蕎麦(干しそば)200g(二人前) 【ゆで時間目安】4分 【原材料】麺:そば粉(栃木県産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩 【アレルギー】そば、小麦 【栄養成分表示】干しそば一人前100g(推定値)：エネルギー344kcal、たんぱく質14.0g、脂質2.3g、炭水化物66.7g、食塩相当量2.2g 【製造・販売・発送】米山そば工業株式会社 【備考】七割そば