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鹿沼在来そば【コソバ】

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鹿沼在来そば【コソバ】

日光連山南麓の鹿沼市中山間地で近代以前から継承されてきた極小粒の在来そば。
香味をともなう小粒在来ならではの香りのよさとそばの甘み・味わい深さが特徴。
細切りの田舎そばに仕上げています。八割そば。

【お届け方法】ヤマト　クール便(冷蔵)
【名称】生そば
【賞味期限】製造日より8日間
【保存方法】要冷蔵（10度以下で保存）
【内容量】麺260g(二人前)、つゆ140g(二人前)
【そばの茹で時間】1分半～
【原材料】麺：そば粉(栃木県産)、小麦粉、小麦蛋白、食塩、醸造酢。つゆ：しょうゆ(国内製造)、みりん、鰹削り節、鰹節エキス、砂糖、魚介エキス、発酵調味料、さば削り節、昆布エキス、酵母エキス
【アレルギー】麺：そば、小麦/つゆ：大豆、さば
【製造・販売・発送】米山そば工業株式会社

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